domingo, 9 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #53: Segundo Estudo, Cerveja Faz Bem aos Ossos!

"Um estudo da Universidade de Extremadura, na Espanha, constatou que o líquido traz benefícios à saúde. O principal deles? Evita o enfraquecimento dos ossos e, por isso, pode ajudar a prevenir a osteoporose.

A pesquisa comparou a densidade óssea de 1.697 voluntárias com idade média de 48,4 anos. Das que consumiam álcool regularmente, foram comparadas as que consumiam cerveja e vinho. As que preferiam cerveja, tiveram resultados melhores.

Os cientistas concluíram que, provavelmente, os hormônios da cerveja são os responsáveis pelo resultado positivo."



Fonte: Folha

sábado, 8 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #52: Schlenkerla Rauchbier

Já experimentou uma cerveja defumada???
A Schlenkerla proporciona uma sensação indescritível para quem experimenta.

foto tirada a bordo

O Taberna disponibiliza aos marujos esta maravilhosa cerveja que é a mais renomada do mundo dentro no estilo defumado (rauchbier).

foto tirada a bordo

Além de um belíssimo rótulo, esta deliciosa cerveja pode ser encontrada no estilo Weizen, Marzen e Urbock.

Saiba mais sobre ela:

quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #51: Deus vs. Satan - Apenas Um Combate Belga

Deus versus Satan! Num confronte deste porte, quem sai ganhando são nossos marujos!

Ambas belgas e de grande renome. Escolha a sua a bordo!

foto tirada a bordo

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Diário de Bordo #50 (temático): Vamos Falar Como Piratas!

Ahoy!

Atingimos o post número 50, com mais de 3500 visualizações! E, para marcar esta altura deste nosso canal de informações, separamos uma lição para nossos marujos se inteirarem a respeito do "piratês", ou linguajar dos 7 mares. Afinal, um bom pirata será reconhecido por bom uso da sua forma peculiar de comunicação. No entanto, mesmo sendo uma linguagem mista (é formada especialmente pela língua inglesa e acrecida de termos multilíngues, com termos ingleses "espanholados" ou "afrancesados"), a base fica sendo o inglês mesmo, onde a lição só fica de acordo em inglês mesmo. Mas é totalmente compreensível, então tomem nota! 

"First thing yer going to need to learn is the Pirate Alphabet. 

Ayyy – means “What’s that?” 
Be – means “is or are” 
C – that would be “yes” in Spanish. 
E – means “maybe”. 
I – means “yes” 
L – “Go to ‘ell!”


Q – That would be yer pony tail if’n you had one. That’s what they called them, don’t know why. 
R – Everybody knows Arrr…

T – no thanks, I’d rather have grog. 

That’s the pirate alphabet, not exactly a literate bunch, the pirates, so they don’t have quite as many letters as the rest of us use. 

On a boat, they use all sorts of funny words for different things. For instance, what you might call a hole, we call the “scuppers”. That hole on the side of my ship lets water wash off the deck in a storm. If you get blown overboard, you’ve been scupper’d. 

This pole with the sails would be a mast, the one in the middle would be the mizzen-mast. The little house at the rear of the ship would be called the Forecastle, except we don’t use as many letters so we call it the fo’c’s’le (folksel), the back would be called the Aftcastle or……af’s’le (afsel). 

Similar to pronunciation rules, jobs like the Boatswain, we call ‘em a bosun. The edge of the boat, the rails, normally called Gunrails… gunnels.

We pirates try to speak as quickly as possible, get rid of as many letters as we can, because as I said before, pirates are not exactly a literate bunch. So 

To greet a friend you’d say “Ahoy Matey!” 

To say good-bye you’d say “Fair Winds!” or “May the winds always be at yer back”, it’s a good luck blessing. 

Now if you don’t like someone you might call him a “Scurvy Dog”. If you think they’re useless… they’re “Sharkbait”. 

Someone who is not a sailor is a “Landlubber” or “Lubber” for short, as I said before you want to trim as many letters as you can. 

Another good insult word is “Blaggard” or “Black Guard”, but again, I think you know the technique. 

Now, if you’re surprised by something you might say “Blimey!” or “Shiver me timbers!”. Now shiver me timbers comes from… when all of a sudden yer ship is under attack, cannonball hits, rocks the entire ship… shiver me timbers. 

If you want someone to stop you say “Avast!”…or “Belay that”. Belay means to stop and if someone’s doing something you don’t like, you yell “Belay that!” It comes from the wooden pins placed into the rails, they’re called “belay pins” and you use them to tie down your lines, stops the sails and the boom from moving around. Belay means to stop. 

Pirates are also known as Corsairs which is a French word, Buccaneer is a Spanish word, or my personal favourite “Maritime Entrepreneur”. That one allows you to avoid problems with the law. 

If you sing a song, it’s a “shanty”, from the French “Chante” (pronounced shawntay). 

A chest is where you’d put your treasure. A “Dead Man’s Chest” would be a coffin. 

“Dead lights” would be your eyes. “Use your dead lights matey, its right in front of ya”. 

“Lights” would be yer lungs. If you want to scare someone, make ‘em real nervous you’d say “I’ll slit you from liver to lights!” which means yer gonna cut them in half. 

When its time to celebrate and you want to have a drink you “Splice the main brace”. If you’re going to dance you “do a jig” or “a hornpipe”. It’s not just a dance, but also an instrument used to blow people on and off a ship. When the Captain approaches, the bosun would blow on the hornpipe, but it’s also used to play music for dances." 
 

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #49: Cada Vez Mais Horizontes - BiereTrotter.com

Conquistando aqui e ali, alcançamos a França! Fomos informados que fomos adicionados ao BiereTrotter.com, conhecido site francês que oferece informações aos turistas do mundo. Frequentes indicações de estimados clientes estrangeiros surtiram efeito e ganhamos mais esse reconhecimento em nosso hall. Lembrando que não é incluso nada em tal site através de solicitação ou pagando!



Uma vez no site, o turista tem dezenas de opções de países e cidades dos mesmos, onde somos os únicos representantes do estado de Minas Gerais, nas poucas opções do Brasil, ao lado de grandes nomes em cervejas especiais!


É recompensador atingir reconhecimento, sem comprar cervejas de supermercados, até porque estes estão mais próximos a rivais de mercado que os da "Confraria do Milho" (que também tem funcionamento à noite).

Por fim, agradecemos novamente ao crescente público de cervejas melhores, os quais fazem nossa jornada valer a pena e ser possível. Mas, neste caso, em especial aos turistas e estrangeiros, que ajudam a construir algo fora da região em que estamos situados!

domingo, 2 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #48: Happy Hour (dia 31/01)

No dia 31/01, recebemos marujos para um happy hour com grande estilo e variedades de cervejas importadas.


Para marcar o seu, basta avisar na página ou ligar informando o horário, que o Taberna garantirá a cerveja gelada e as melhores porções para o sucesso do happy hour dos marujos.

sábado, 1 de fevereiro de 2014

Diário de Bordo #47: Cerveja Tradicional Holandesa? É Urthel!

Seja uma pale ale à moda belga, uma belgian saison com especiarias, ou strong bitter, a indicação holandesa fica sempre sendo a conhecida mundialmente Urthel. E claro, temos sua taça própria, pois essa não tem em supermercado também! Venha saboreá-la a bordo!


foto tirada a bordo